許多食物,除了能讓人滿足口腹之慾之外,還有益人體健康。
(合成圖片)
平價又健康 八種多吃有益身體的食物
【大紀元2013年03月25日訊】(大紀元記者王明編譯報導)在許多有益人體健康的食物中,除了具有讓人滿足口腹之慾的功能外,還有其它許多意想不到的好處。本文將為讀者介紹健康資訊網站Real Beauty報導的以下
8種針對眼睛、骨頭、頭髮、心臟及其他器官有助益的食物。
1、酪梨(Avocado)讓您的秀髮閃閃動人:
酪梨因富含促進頭皮健康和增進頭髮新生養分的維他命B和E,長久以來被公認為是滋養頭髮的神奇食品。(圖片來源:rafcha/Fotolia)
具臨床營養師帕絲葵拉(Cynthia Pasquella)表示,酪梨因富含促進頭皮健康和增進頭髮新生養分的維他命B和E,長久以來被公認為是滋養頭髮的神奇食品。這種水果也含有健康的單一不飽和脂肪(monounsaturated fats),可促進及滋潤毛囊的生長。
2、奇異果(Kiwifruit)促進骨骼健康:
奇異果除了有美膚的作用外,也能促進骨骼健康。(圖片來源:Fotolia)
奇異果除了有美膚的作用外,也能促進骨骼健康。一杯削皮的奇異果汁所含的維他命C,比等量柳橙汁的含量還要多。此外,奇異果也能中和
體內的自由基,自由基是致癌和罹患心臟病的主要因素。
3、鷹嘴豆(Garbanzo Beans)防治白髮:
鷹嘴豆具有大量的錳這種微量礦物質,可抑制頭髮色素沉澱產生的白髮,因此具有預防頭髮花白的功效。(攝影:SABAH ARAR/AFP/Getty Images)
營養師帕絲葵拉說:「由於頭髮的主要成分是蛋白質及角質素,因此,
攝取足夠的蛋白質,才能減少頭髮斷裂和掉髮。
鷹嘴豆具有大量的錳這種微量礦物質,可抑制頭髮色素沉澱產生的白髮,因此具有預防頭髮花白的功效。」
4、牡蠣(Oysters)對眼睛有好處:
牡蠣擁有豐富的鋅和硒元素可作為抗氧化劑,使眼睛免受相關疾病的侵襲。(圖片來源:Fotolia)
根據《美容飲食》(The Beauty Diet)一書的作者杜萊兒(Lisa Drayer)
表示,牡蠣擁有豐富的鋅和硒元素可作為抗氧化劑,
使眼睛免受相關疾病的侵襲。
5、芫荽葉(香菜,Cilantro)防止脫髮:
能迅速排除體內有毒金屬。(圖片來源:Fotolia)
帕絲葵拉表示,芫荽葉這種香草具有預防脫髮的神奇效果;它也是一種淨化劑,能迅速排除體內有毒金屬;芫荽還能抑制頭皮過度滋養所產生的頭皮油脂並造成毛囊阻塞,因此能預防脫髮和髮根枯黃的現象。
6、鮭魚(三文魚,Salmon)保護心臟:
根據研究發現ω-3脂肪酸,能抑制被稱為壓力賀爾蒙的皮質醇(cortisol)及腎上腺素上升,進而預防心臟病;而鮭魚就是含豐富ω-3的健康食物。
7、香蕉(Banana)促進性慾:
(圖片來源:Fotolia)
香蕉含有充足的維他命B群,能促進睪丸激素分泌。根據食物養生書的作者奈辛(Lynn Nezin)表示,睾丸激素分泌不足,會導致男性及女性的性慾不振。
8、薑(Ginger)、薑黃(Turmeric)、可可(Cocoa)、辣椒(Cayenne)、肉桂(Cinnamon)幫助血液:
薑這種辛香料具有強大的抗氧化和抗發炎效果,也有助於平衡血醣。
(圖片來源:Maceo/Fotolia)
(圖片來源:Elzbieta Sekowska /Fotolia)
可可具有強大的抗氧化和抗發炎效果,也有助於平衡血醣,且能方便的摻入飲料中加以攝取。(攝影:EET/大紀元)
辣椒這種辛香料具有強大的抗氧化和抗發炎效果,也有助於平衡血醣。(圖片來源:Fotolia)
肉桂具有強大的抗氧化和抗發炎效果,也有助於平衡血醣,且能方便
的摻入飲料、甚至是食品之中加以攝取。(圖片來源:Fotolia)
保健專家辛普森(Paula Simpson)說,上述的辛香料具有強大的抗氧化和抗發炎效果,也有助於平衡血醣,且能方便的摻入飲料、
甚至是食品之中加以攝取。
以上這些高營養、低熱量的食物,在市場或超級市場中,都可方便購得
且價格低廉,只要細心選購,既能找到容易被忽視的高營養食物,
又能省下大筆購買高價營養補充品的金錢。
(責任編輯:黃凱熙)