(大紀元記者陳俊村編譯報導)均衡的飲食能提供人體所需的營養，促進身體健康。但雙手也是絕佳的健康資源，只不過以較不明顯的方式呈現。以下是prevention.com網站提供的8個雙手改善健康的妙招，供您參考。
一、避免經常外食──當我們在外就食時，「便宜又大碗」是造成我們攝取過多熱量的主要原因。為了確認食物的熱量，您可以利用手掌量測食物的份量。3盎司的肉或魚大約跟您的手掌大小差不多。而理想的1盎司點心大約跟一般女性的拇指大小差不多。二、保持新陳代謝正常──如果您的手指甲粗糙不平，而且比以往還容易斷裂，那可能是甲狀腺機能減退或甲狀腺機能亢進的症狀，也就是您的身體產生太少或太多用以控制新陳代謝的荷爾蒙。甲狀腺機能亢進的其它症狀包括：無法集中注意力、不明原因的體重增加、一直覺得暖和以及肚子餓等。而甲狀腺機能減退的典型症狀包括：疲勞、關節與肌肉疼痛、體重減少、一直覺得冷等。
三、擁有濃密的頭髮──用手按摩頭皮，可刺激髮囊生長，使頭髮濃密。將您的手指尖放在前額的髮際處，然後輕敲頭髮一直到頸部後面，同時呼氣。每天重複10次。
四、揮別感冒──您的雙手是接觸病菌的最終導管。每當您按下電梯按鈕，或是轉開門的把手，您的手就沾染了無數細菌。專家表示，這就是為什麼洗手是遠離生病的最好方法。塗抹肥皂、在熱水中搓洗20秒，別忘了手指之間與指甲底下也要洗。專家說，如果您可以浸泡雙手，請使用含有酒精的消毒殺菌劑。
五、看起來更年輕──您的雙手會洩露您的真實年齡。甚至當您在30幾或40幾歲時，它們也會顯現曬傷或自然老化的痕跡，包括：乾裂、零散的棕色斑點和皮膚變細薄等。而生活中的活動(例如：打高爾夫球、騎腳踏車等)也會磨損雙手，使它們看起來比您感覺的還要粗糙。
為了使您的雙手看起來和您一樣年輕，您可以用防止臉部老化的相同方法呵護您的雙手，亦即經常保持雙手濕潤、出門前塗抹多用途防曬油、使用維他命A或抗氧化劑修補曬傷的肌膚等。
六、預防嘔吐──您很容易暈車嗎？在您出遠門之前，可以先試試簡單的指壓。研究發現，刺激腕關節內的一個點可以有效減少暈車、暈船等現象。您可以按壓腕關節內側兩腱之間，大約在手掌以下3指幅的位置。
七、預防心臟病發作──人的血管內層是一種名為「內皮」(endothelium)的單層細胞，即使在食指的血管內也有，它能產生化學物質以影響血管的功能，包括：擴張、收縮和凝結成塊等。在心臟問題出現可量測症狀的前幾年，內皮就會發生負向的改變。
現在，有一種新的心臟檢驗方式，只要檢測食指的內皮，就可以在較明顯的心臟病症狀發生前，得知心臟的健康情形。這種檢驗方法是在食指裝上指尖溫度偵測器，並在手臂上裹上血壓計臂帶。當臂帶充氣後，流到手部的血液減少，手指溫度降低。5分鐘後，臂帶洩氣而血液回流。手指溫度回升越快、越完全，表示內皮越健康。
八、確保血液循環正常──您的雙手經常覺得冰冷嗎？專家說，這不一定是有問題，甚至可能是身體健康的跡象。身體健康但是血壓低的人，血液經常集中在軀幹流動，使四肢冰冷，無論在室內或室外都是這樣。
但是，如果您的雙手(或雙腳)冰冷伴隨著脫髮或記憶衰退，您可能罹患甲狀腺機能減退，而麻木或刺痛感表示缺乏維他命B12。簡單的血液測試可以檢驗出這兩種問題，而且兩者都可以治癒。但如果手腳冰冷伴隨著疼痛、灼熱感、手指或腳趾的嚴重白化症狀，您可能罹患更嚴重的周邊動脈疾病，須立即就醫。
