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廚房料理錦囊妙計
2010
01
23
14:49
巧主婦廚房料理錦囊妙計
1、熬煮大骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，並可保存湯中的維生素。 2、煮牛肉：為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量，用紗布包好)同煮，肉很快就爛且味道鮮美。3、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時，加點醋可使其軟化。4、煮肉湯或排骨湯時，放入幾塊新鮮桔皮，不僅味道鮮美，還可減少油膩感。 5、將綠豆在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛，但注意不要炒焦。6、煮蛋時水裡加點醋可防蛋殼裂開，事先加點鹽也可。7、煮海帶時加幾滴醋易爛；放幾瓣波菜也行。8、煮火腿之前，將火腿皮上塗些白糖，容易煮爛，味道更鮮美。9、煮水餃時，在水裡放一顆大蔥或在水開後加點鹽，再放水餃，水餃味道鮮美。 10、煮水餃時，在鍋中加少許食鹽...
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正確的剎車方法
2010
01
19
09:07
你做對了嗎_正確的剎車方法 正確的剎車方法 正確的剎車方法報導，業經多位汽車專家證實無誤，請大家參考！
你可能沒聽過自排車會卡在半山腰動彈不得,
原因可能就是排檔桿動不了---
車子停在路邊，無緣無故被前後車撞到移動，而導致變速箱損壞
,原因就是沒拉手剎車 ......
或許以為是危言聳聽，其實沒有切身體會，很難了解其嚴重性，正確做好駐車要領是很重...
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茶葉與茶包妙用多多!
2010
01
19
09:02
茶葉與茶包妙用多多！
泡過的茶葉：掃地的好幫手 用過茶葉別直接扔到垃圾桶，它可是掃地的好幫手喔！將泡過的茶葉倒在地上，並依照一般掃地的方式做清掃，由於茶葉中含有微量的水分，可以沾附地面的灰塵同時擦拭地面，不僅清潔度佳還能避免塵土飛揚。 ◎這個方法適合用於像是陽台、公共樓梯這類，有塵土但又不方便用水沖的地方。 讓不合口味的茶葉：變身氣味清香的薰香燈 有時候我們會收到別人送的茶葉，雖然珍貴但卻又不合口味，想留也不是，丟也捨不得！除了再轉送他人外，利用茶葉特有的天然香氣，可以作為薰香之用。將乾茶葉直接放在薰香燈原本放精油處，點上蠟燭加熱後，茶葉就會發出雅緻的香氣，非常舒服！ 茶葉加熱：去除烤箱異味 烤箱或微波爐加熱食物後，常會留下異味，若要除臭可以把...
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使用電腦的朋友注意了~
2010
01
17
09:53
使用電腦的朋友注意了： 大家在使用電腦的時候請注意： 由於美國最近要針對智慧財產權保護問題，微軟正在為美國政府搜集相關證據，在最近自動更新中包含檢測盜版副本程式，所以請大家不要開啟自動更新。如果當提示要你安裝“正版增值計畫”請別安裝！安裝後會在任務欄右下角出現一個藍色五角星符號！ 這樣就會被微軟跟蹤鎖定！！敬祝 大家 愉 快 講師 趙 世 芳 敬上 2010.01.02 晚...
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如何讓孩子自動自發寫功課
2010
01
16
10:20
如何讓孩子自動自發寫功課寫功課常讓孩子痛苦，家長更苦惱。趁早建立孩子寫作業的模式，善用計時器，養成好習慣，適時放手，親子關係再也也不緊繃。
出處：親子天下、作者：王文華(如何讓孩子自動自發寫功課) 上了一天班好累，回家打開門，赫然發現孩子賴在沙發上扮毛毛蟲。「作業呢？寫好了嗎？」「沒～有～」長長的尾音，滿滿的不耐。你呢，心頭無名火起：「還沒寫完？快去寫呀！」「好啦～」毛毛蟲處於冬眠狀態，尾音愈拉愈長，身體動也不動。終於，在你忍無可忍，破口大罵後，孩子百般不願的進到書房，開始與作業長期抗戰。等到華燈初上，你已整治妥當一桌美味佳肴，進到書房看看孩子，作業寫了多少？ 「嗯～嗯～」孩子吱吱唔唔，連正眼都不敢瞧你一眼，你將聯絡簿拿來一看，天哪，四項作業只寫半樣，那半樣還是...
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如何判別雞蛋新鮮法
2010
01
15
13:26
判別雞蛋新不新鮮小訣竅與保存方法
判別雞蛋新不新鮮小訣竅 判別雞蛋新不新鮮有個小訣竅，越新鮮的蛋，蛋殼表面就越粗糙，表皮越光滑的蛋就越不新鮮，一般而言，夏天常溫下，1天之內就能使蛋從粗糙變光滑，所以買了蛋最好要冷藏。 如果手感摸不出來粗細，還有個簡易方法判別，若一打開蛋，蛋黃就散了，也是不新鮮的徵兆之一。 雞蛋保存方法 雞蛋買回家的確是不洗比較好，但原因並非是洗掉「保護膜」，而是水會成為細菌進入雞蛋的介質。雞蛋本來就有很多沙門氏菌，若買回家就要煎煮，清洗一下是沒關係，但如要久存就禁止水洗，應拿乾淨的布擦擦，再放進冰箱。 但是，不論洗不洗蛋，摸過蛋的手「一定要洗」，因為細菌很多！ 蛋殼上有很多微細的洞，如果水洗，細菌反而透過水鑽進微細孔洞，加速蛋的腐敗。...
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醋的妙用
2010
01
13
10:56
醋的83種妙用 1、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。 2、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。 3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。 4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。 5、坐車前喝醋開水，防暈車。 6、在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。 7、將醋與甘油以 5：1的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮膚變得細嫩。 8、洗滌綢緞等絲織品，在水里加些醋，有利於保持原有的光澤。 9、毛料褲子的經常摩擦部分，會變白發亮，蘸...
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洗臉法
2010
01
12
11:24
想要肌膚健康清透，洗臉是第一步。 臉洗得乾淨，護膚效果就會事半功倍。 除了洗面皂和洗面乳， 以下有三種洗臉的材料，可以讓臉洗得更美麗。 綠茶洗臉法 步驟：1、先用香皂或洗面乳把臉洗淨﹔ 2、用水沖洗乾淨臉部後，用溫水沖綠茶末(或用裝茶袋代替)﹔ 3、用綠茶拍打臉部2－3分鐘，用水清洗﹔ 4、最後，用涼水清洗臉部。 功效：清除皮膚老化物﹔美白肌膚﹔治療青春痘等皮膚炎症。 豆粉洗臉法 步驟：1、用香皂或洗面乳洗淨臉部。 2...
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清潔妙招
2010
01
09
14:07
廚房浴廁清潔妙招！ 台灣潮濕的天氣容易讓廚房、浴廁發霉或產生異味，因此該如何去除這些黴菌，對抗潮濕天候就很重要！廚房是創造美味的地方也是創造污垢的地方。對於每個家庭來說，一日三餐缺一不可，時間一長廚房油垢便不知不覺地產生了，那麼這些討厭的油垢怎麼樣來清除呢？和浴廁的排水孔很容易囤積髒汙而產生異味，現在就讓專家來教你，如何對付廚房與浴廁的陳年髒汙！
【廚房】抽油煙機開啟運轉清潔 抽油煙機若沒有養成平時使用完就擦乾淨的習慣，易囤積油汙且不好清洗，可啟動抽油煙機，將廚房清潔劑直接對著風扇噴，利用風扇運轉來達到清潔內部的效果，最後再噴清水，去除殘留的清潔劑。 【廚房】砧板淋醋鹽水除菌 砧板是容易卡細菌的廚房用品，可用約240c.c.的醋加上1湯匙的鹽攪拌後，再...
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2個法律小常識
2010
01
08
09:35
二個法律小常識，請參考!(自身的保障)
一、錢借給別人! ,還拿不回來是一件很令人頭痛的問題.....
提供一個小方法給各位參考:
在借別人錢的時候,不要寫借據或本票,
因為這都只能就民事來訴訟,
那你一定會問不寫借據或本票,那要寫什麼...?
將你借出的錢再加上利息之總額,
寫成"保管條"請對方代為保管,
特別要註明"歸還日期",
最好還有2個証人.這樣期滿...
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1、熬煮大骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，並可保存湯中的維生素。 2、煮牛肉：為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量，用紗布包好)同煮，肉很快就爛且味道鮮美。3、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時，加點醋可使其軟化。4、煮肉湯或排骨湯時，放入幾塊新鮮桔皮，不僅味道鮮美，還可減少油膩感。 5、將綠豆在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛，但注意不要炒焦。6、煮蛋時水裡加點醋可防蛋殼裂開，事先加點鹽也可。7、煮海帶時加幾滴醋易爛；放幾瓣波菜也行。8、煮火腿之前，將火腿皮上塗些白糖，容易煮爛，味道更鮮美。9、煮水餃時，在水裡放一顆大蔥或在水開後加點鹽，再放水餃，水餃味道鮮美。 10、煮水餃時，在鍋中加少許食鹽...
泡過的茶葉：掃地的好幫手 用過茶葉別直接扔到垃圾桶，它可是掃地的好幫手喔！將泡過的茶葉倒在地上，並依照一般掃地的方式做清掃，由於茶葉中含有微量的水分，可以沾附地面的灰塵同時擦拭地面，不僅清潔度佳還能避免塵土飛揚。 ◎這個方法適合用於像是陽台、公共樓梯這類，有塵土但又不方便用水沖的地方。 讓不合口味的茶葉：變身氣味清香的薰香燈 有時候我們會收到別人送的茶葉，雖然珍貴但卻又不合口味，想留也不是，丟也捨不得！除了再轉送他人外，利用茶葉特有的天然香氣，可以作為薰香之用。將乾茶葉直接放在薰香燈原本放精油處，點上蠟燭加熱後，茶葉就會發出雅緻的香氣，非常舒服！ 茶葉加熱：去除烤箱異味 烤箱或微波爐加熱食物後，常會留下異味，若要除臭可以把...
出處：親子天下、作者：王文華(如何讓孩子自動自發寫功課) 上了一天班好累，回家打開門，赫然發現孩子賴在沙發上扮毛毛蟲。「作業呢？寫好了嗎？」「沒～有～」長長的尾音，滿滿的不耐。你呢，心頭無名火起：「還沒寫完？快去寫呀！」「好啦～」毛毛蟲處於冬眠狀態，尾音愈拉愈長，身體動也不動。終於，在你忍無可忍，破口大罵後，孩子百般不願的進到書房，開始與作業長期抗戰。等到華燈初上，你已整治妥當一桌美味佳肴，進到書房看看孩子，作業寫了多少？ 「嗯～嗯～」孩子吱吱唔唔，連正眼都不敢瞧你一眼，你將聯絡簿拿來一看，天哪，四項作業只寫半樣，那半樣還是...
判別雞蛋新不新鮮小訣竅 判別雞蛋新不新鮮有個小訣竅，越新鮮的蛋，蛋殼表面就越粗糙，表皮越光滑的蛋就越不新鮮，一般而言，夏天常溫下，1天之內就能使蛋從粗糙變光滑，所以買了蛋最好要冷藏。 如果手感摸不出來粗細，還有個簡易方法判別，若一打開蛋，蛋黃就散了，也是不新鮮的徵兆之一。 雞蛋保存方法 雞蛋買回家的確是不洗比較好，但原因並非是洗掉「保護膜」，而是水會成為細菌進入雞蛋的介質。雞蛋本來就有很多沙門氏菌，若買回家就要煎煮，清洗一下是沒關係，但如要久存就禁止水洗，應拿乾淨的布擦擦，再放進冰箱。 但是，不論洗不洗蛋，摸過蛋的手「一定要洗」，因為細菌很多！ 蛋殼上有很多微細的洞，如果水洗，細菌反而透過水鑽進微細孔洞，加速蛋的腐敗。...
想要肌膚健康清透，洗臉是第一步。 臉洗得乾淨，護膚效果就會事半功倍。 除了洗面皂和洗面乳， 以下有三種洗臉的材料，可以讓臉洗得更美麗。 綠茶洗臉法 步驟：1、先用香皂或洗面乳把臉洗淨﹔ 2、用水沖洗乾淨臉部後，用溫水沖綠茶末(或用裝茶袋代替)﹔ 3、用綠茶拍打臉部2－3分鐘，用水清洗﹔ 4、最後，用涼水清洗臉部。 功效：清除皮膚老化物﹔美白肌膚﹔治療青春痘等皮膚炎症。 豆粉洗臉法 步驟：1、用香皂或洗面乳洗淨臉部。 2...
【廚房】抽油煙機開啟運轉清潔 抽油煙機若沒有養成平時使用完就擦乾淨的習慣，易囤積油汙且不好清洗，可啟動抽油煙機，將廚房清潔劑直接對著風扇噴，利用風扇運轉來達到清潔內部的效果，最後再噴清水，去除殘留的清潔劑。 【廚房】砧板淋醋鹽水除菌 砧板是容易卡細菌的廚房用品，可用約240c.c.的醋加上1湯匙的鹽攪拌後，再...