記得以前讀小學時 常經過一家麵包店
總會進去買份用土司烤到香酥 上面在灑上一層糖粉
嗯~~那份滿足 難以形容 
偶然的機會下 在carol老師的食譜中 找到了這令人回味的味道
而且做法也很簡單 但有幾個步驟要注意 偷懶不得ㄛ 
材料:奶油20g 糖30g 牛奶30g 蜂蜜30g 鹽 少許
吐司6片 (份量可依個人喜好調整)
作法:1.吐司切小塊(約一口一個) 放入烤箱中 先烤7分鐘 取出翻面再烤7分鐘
(別急著拿出來!)放涼會更酥脆 依序將所有土司烤完 
2.奶油融化
3.加 糖.鹽 攪拌均勻
4.再將牛奶/蜂蜜 加入拌勻 備用
5.烤好的酥脆土司 放入醬料中充分拌勻
6.排放於烤盤上(要有間隔)再次放進烤箱中 烤7分鐘 翻面再烤7分鐘 待涼
取出即可食用
^0^ 記得一定要兩面烤到酥脆 再沾醬繼續烤 千萬不能偷懶ㄛ!放涼的過程也很重要
(我用得是小烤箱 各種烤箱溫度不一 請自行酌量調整)
這道點心 幾乎所有吃過的人都喜歡 有興趣的人可以試試 
===本食譜延伸自carol 蜂蜜麵包乾===
