~~~巧克力雙色捲~~~
我自己做的包子.饅頭都是用鮮奶當作水的部分~不僅顏色白又營養好吃~
將一半麵糰加入一些無糖可可粉揉勻~發酵~分別擀平~重疊~捲起來~切適當大小
蒸起來一圈一圈的還蠻漂亮的~
這次想利用無糖豆漿來試試~
地瓜切小丁~(因怕蒸不熟~所以切小一點~比較保險)
將一部分揉進麵糰中~
再將其他的鋪在麵皮上~捲起來切適當大小~
放入蒸籠做最後發酵~
第一次用這種做法~捲得不夠漂亮~下次改進喔~