自製百香果醬&百香果石花凍

                                              ~~~~~~百香果醬~~~~~~

感謝Carol分享這麼棒的自製果醬~簡單 易做   又好吃

這些是叔叔自己種的百香果~雖然小小顆的~但果肉卻很飽滿喔~好香甜ㄟ~

材料:百香果肉600g/糖220g/麥芽糖50g/檸檬汁15g

做法:將所有材料放入鍋中~用小火煮約12~15分鐘至濃稠狀即可(須不停攪拌)

          取一個玻璃瓶用沸水消毒~擦乾水分~將果醬裝入~倒扣~冷卻後放冷藏即可

用自製好的果醬加入石花凍or愛玉凍  嗯~~~美味更加分喔~

炎炎夏日來上一碗~好清爽ㄚ~真是透心涼ㄟ~