瓜果蔬菜真相大調查 ---歐陽英老師

2011052408:56
 

水果真相大調查:

木瓜真的可以豐胸嗎

青木瓜中有木瓜酵素,豐胸激素和維他命的前驅物質促進雌激素的分泌。

木瓜既可榨汁,也可燉湯喝,但重點是要選青木瓜

熟木瓜沒有豐胸功效,但可通便。

青木瓜具有豐胸激素和維他命A的前驅物質,而熟木瓜這些成分都有所下降。

青木瓜汁喝促進胰島素的分泌,也可降血糖。

吃一個榴槤等於補三隻雞

促進天然荷爾蒙的食物:蜂王漿、山藥、牛蒡、當歸、榴槤。

榴槤中含有天然荷爾蒙,蛋白質脂肪和鋅,高營養,屬於熱性水果,易上火發胖。

榴槤具有增強男性性功能的作用。

便秘、牙齦腫痛、喉嚨痛、肥胖、長痘痘的人要少吃榴槤。

肥胖的人吃榴槤要注意:吃一天,停三天。

有婦科腫瘤,前列腺問題,腺體疾病和炎症的人不能榴槤。

香蕉真的能通便

吃香蕉時還要配合喝足量的水才能通便。

一天喝水量的計算公式:體重(公斤數)× 40c c(毫升)。

香蕉熱量高,多吃易發胖,肥胖的人吃一天停三天。

熱量、甜度高的水果都易導致發胖,如香蕉、榴槤、甘蔗、哈密瓜。

易通便的水果:火龍果、木瓜、香蕉。

火龍果+蜂蜜可潤腸通便。(絕配哦)

蘋果和檸檬真的能排結石嗎?

蘋果有整腸健胃的作用,能幫助排泄。

排膽結石時真正起作用的是檸檬汁+橄欖油各125毫升

喝完檸檬汁和橄欖油的混合果汁之後熱敷肝膽部位。

蘋果汁有助於加速肝膽排石。

一天一個蘋果,醫生遠離我,對嗎

蘋果整腸健胃,常吃對健康有益。

水果最好飯前1小時吃,而且要吃夠4兩 的量。

多吃蘋果能加速新陳代謝,幫助減肥。

吃蘋果要以三天為基準,不能每天都吃。

肥胖者想通過吃蘋果來減肥,每餐吃2-3個,而且要喝足水。

普通人吃蘋果,一餐一個就行了。

空腹可以吃蘋果,但胃不好的人不能吃,吃了會更難受。

空腹吃甘蔗、榴槤、芒果、哈密瓜容易起胃酸。

空腹吃番茄、火龍果不會起胃酸。

早上吃橙是金;中午吃橙是銀;晚上吃橙是銅晚上吃水果真的不好消化嗎

水果不分早中晚時段,但最好是在餐前空腹吃。

最佳吃水果的時間:上午11點;下午5點;晚上8-9點之間。

晚上吃水果不會造成身體負擔,胃有問題的人不要多吃。

假如飯後吃水果,要在吃完飯後的1-2小時後吃。

吃水果的黃金時間:早晨7點(吸收最快)。

吃鳳梨為什麼要泡鹽水

是導致吃鳳梨嘴巴破的原因,鹽水浸泡能抑制酶的效果。

鳳梨榨汁喝能防止嘴巴破,但不要烤著吃,會破壞裏面的酶。

酶對人身體的重要性。

酶起到催化劑的作用。

柿子是不是真的可以清火

新鮮的柿子屬性偏寒,能清涼退火,但不適宜多吃,會造成腹瀉。

喝酒之前多吃柿子,能緩解宿醉,幫助解酒

柿子中有解酒成分:澀醇、乙醇脫氫酶。

柿子能幫助解酒,但酒喝多了還是會醉。

柿子的成分中含有鉀,能説明利尿

柿子曬乾後屬性偏溫,解酒作用稍弱,吃多了可能會引起上火。

孕婦大量吃西瓜,有可能導致流產

孕婦、想懷孕的人儘量少吃寒涼的食物,如西瓜、薏米、海帶。

懷孕期間前三個月不要吃西瓜,第四個月之後包括坐月子都儘量少吃。

西瓜白色內皮和果肉榨汁喝,能説明利尿消水腫。

西瓜白色內皮蘸糖吃,對治降肝火有效

冬天能吃反季節水果嗎

吃反季節水果得看自身體質和當時身體的狀況。

如:冬季高燒不退,就可吃西瓜,夏天腹瀉可以吃榴槤

(十一)梨真的可以治咳嗽嗎

止咳嗽吃梨要加冰糖、陳皮一起燉著吃,生吃會越吃越咳

平時吃梨對喉嚨有益。

(十二)桃養人,杏傷人,這句話是真是假

杏和季子的纖維不好消化,胃不好的人少吃。

水果最好不要蒸著吃,會在破壞裏面的酶。

 (十三)檸檬可以治療痛風

檸檬是強鹼性食物,能幫助降低尿酸,治療痛風。

降尿酸是喝檸檬水,一個檸檬榨汁稀釋500毫升水中。

降尿酸步驟

檸檬汁一天喝兩次,上午10點和下午4-5點。

喝一天停三天,飲水量要達到3000-3500毫升。

檸檬泡水最好是打成汁去稀釋。

檸檬汁具有殺菌作用。

檸檬可以幫助退燒,食材1個檸檬+2個橙+25粒葡萄。

步驟

檸檬和橙去外皮,留白色肉皮和果肉榨汁。

將檸檬橙汁和25粒先乾淨的葡萄榨汁。

1個檸檬+2個橙去皮+25粒葡萄榨汁喝可以預防感冒

(十四)桂圓到底是補什麼

幹桂圓可以治療尿頻。

帶殼的幹桂圓吃一天停三天,每天吃2-3次,一次吃3-5個。

新鮮桂圓能夠改善寒涼體質,經常腹瀉的人可多吃新鮮桂圓。

鮮桂圓屬於溫性水果,每天吃10個以內即可,過多易上火。

(十五)番茄生吃好,還是熟吃好

番茄熟吃能補充茄紅素,直到抗氧化的作用。

番茄生吃能補充酵素、維生素C、維生素B

孕婦應少吃生的番茄,熟吃時要加薑。

番茄果糖成分成分偏底,常吃不會發胖(不分和大小)

各種顏色的水果混搭著吃,能提高人體抗氧化能力,避免自由基的傷害。

(十六)吃水果會過敏嗎

個人體質原因會造成,對不同水果過敏。

易引發過敏的水果:芒果、草莓、鳳梨、獼猴桃。

喝濃茶能抗過敏的症狀。

茶含有茶鹼,兒茶素、茶多酚,能抗氧化和過敏的症狀。 

(十七)水果帶皮吃更好

青香蕉皮燉湯喝能夠降低血糖

青香蕉皮燉湯(燉20-30分鐘)不要加任何調味料。

水果帶皮吃更好,但清洗不乾淨最好去皮吃。

水果的屬性

熱性--榴槤、黑棗

便秘、體內發炎、口臭、牙齦腫痛、喉嚨痛的人應少吃熱性水果。

黑棗和紅棗都能補血補氣。

溫性--芒果、荔枝、桃、龍眼、紅毛丹、栗子、水蜜桃、金橘、烏梅、核桃、椰子肉、紅棗、李子

栗子、黑芝麻和紅棗煮飯吃能治療尿頻(栗子燉雞亦可)

金橘加冰糖一起燉可以治咳嗽。

烏梅和紅糖一起煮湯喝可以治療小孩子的手足口症。

平性--檸檬、芭樂、鳳梨、葡萄、柳丁、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、青棗

涼性--火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

葡萄柚可以降血壓,但吃降壓藥時不要同時吃葡萄柚(或相隔2小時)

柚子(包括密柚)是寒性水果,有通便的效果。

女生月經期間不要吃涼寒的水果。

哈密瓜是寒性水果

便秘的人多吃平性的水果,應少吃溫性和熱性的水果。

去看病人儘量選擇平性的水果。

每天吃水果很多,還要吃蔬菜嗎

蔬菜的維生素礦物質與水果不同,吃水果的同時也要補充蔬菜的營養。

蔬菜能治病

促進新陳代謝、利尿通便

通便芹菜、蓮藕、牛蒡、空心菜

利尿冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜

能補血胡蘿蔔、菠菜、莧菜、紫蘇

一天要吃2兩 以上(75克 )補血的蔬菜,才能起到補血的效果。

補血六因數

β胡蘿蔔素--胡蘿蔔。

維生素B12--優酪乳。

葉酸--菠菜。

--紫菜。

維生素D--日曬和香菇;戶外日曬運動。

維生素C--水果(柳丁、獼猴桃)

補血的六因數湯:蛋花湯:雞蛋+胡蘿蔔+菠菜+紫菜+香菇+辣椒。

能抗癌、預防癌症。西蘭花、芥蘭、小白菜、捲心菜等

十字花科蔬菜含吲哚、類胡蘿蔔素,能保護黏膜健康預防細胞癌變。

針對肥胖者減肥的五汁飲食譜:蘋果1+苦瓜和黃瓜各四分之一條+青椒半個+西洋芹兩片榨汁。

增加體力。紅薯、南瓜、土豆

瓜類蔬菜含有酵素,水分含量比較高,生吃能促進腸道蠕動、能通便利尿。

治療胃酸的食療方:海帶姜湯。海帶兩尺長+3-5+3500毫升。

全餐食譜

全穀+蔬菜類+茹菌類+海藻+大豆製品=營養100

海藻類:海帶、紫菜、海龍、裙帶菜,強鹼食物改善酸性體質。

海藻中含鈣、鎂、鉀、鈉、鐵,鹼性度比較高能改善酸性體質。

茹菌與靈芝同類,富含多糖體多吃可以遠離癌症。

豆製品含蛋白質比較高,吃素的人多吃有益身體健康。

排毒食療法:

排毒自由基的排毒法西蘭花、胡蘿蔔、腰果

被污染的水、食物或者空氣進入體內容易產生自由基。

多吃植化素可以避免自由基的傷害,食療法西蘭花+胡蘿蔔+腰果打汁(隨便怎樣吃)。

經常在有廢氣的地方工作、抽煙的人、交通警察、廚師等很容易受自由基的傷害。

減少壞膽固醇的排毒法:檸檬、橙、葡萄

富含維生素C的水果酶含量很高,可以維持人體新陳代謝,降壞的膽固醇

平常應酬很多,愛吃油膩的食物、肥胖、葷多素少的人,很容易有壞的膽固醇

好的膽固醇可以幫助人體氣血循環,壞的膽固醇會造成血管彈性變差、胸悶

減少壞膽固醇的排毒法:(高C果汁)食療法:1個檸檬+2個橙+25粒葡萄打汁。

經常吃煎炸、油膩食物、葷多素少、喝水太少的人都有壞膽固醇,應多喝高C果汁

 消除內臟脂肪的排毒法:普洱茶、烏龍茶

減少內臟脂肪的排毒法:(喝茶)食療法:喝普洱茶、胃不好的喝烏龍茶

消除體內廢氣的排毒法乳酸菌飲料、鳳梨乳酸菌飲料100毫升+鳳梨汁200毫升。

消除水腫的排毒法:蓮藕湯、玉米須蓮藕+玉米須+3500毫升(不加任何佐料)

魚腥草茶、冬瓜可幫助治療非腎病引起的水腫。

水腫的人一天喝水的總量是前一天的排尿量+200毫升。

消除瘀血的排毒法:紅花煮湯。紅花(0.5 -1)煮湯。活血化瘀,通經的作用。

煮湯紅花要適量,月經量過多,剛剛手術傷口沒有癒合的人忌吃紅花。

(物理療法)

預防感冒---大蒜水漱口

大蒜水的製作方法:大蒜5-10+300-500毫升浸泡1-5天,放入冰箱(1-5天)即可。

去除大蒜異味的方法:濃茶漱口或嚼茶葉。

生吃大蒜比大蒜漱口預防感冒的效果更好。

大蒜是溫性的食物,胃痛,牙齦腫痛,喉嚨發炎的人忌吃。 

月經不調---姜湯熱敷。

治療月經不調食療方法:(月經日提前7天)需要吃三天停一天。

益母草茶。益母草茶+紅棗(去籽)+3000毫升+紅糖。

紅糖姜湯。紅糖15+3-5+750毫升(早晚各喝一碗)。

月經期間每天的喝水量要比排尿量多300毫升。

姜湯熱敷(敷30分鐘)。

增加天然荷爾蒙的食物:蜂王漿、山藥、牛蒡、榴槤、薏仁、黃豆

治療更年期的女性記憶力下降的食療方法

山藥去皮(150克 )+豆漿(200毫升)一起煮。

煮完之後打成漿,可加入適量的紅糖

需要1天喝2次,喝6天停一天,喝2個月。

除了進行食物療法。還有腦部經常鍛煉反復背誦。 

   皮膚過敏---濃茶泡浴。(便宜的綠茶就好--隔夜濃茶最好)

治療(處)痔瘡的方法:生吃小黃瓜、坐浴(熱水也行)。

互動排毒操:

A、綠豆錘(綠豆500克 )拍打酸痛部位幫助氣血循環,改善氣瘀血瘀。

綠豆、紅豆、黃豆都可以,製作綠豆錘,但不能用太大、有銳角的豆類。

B、腳底按摩操。